В предверии рождества решил поделиться с вами рассказом, как я с супругой тренировался этим летом готовить рождественскую индейку.

Итак, нам должны были понадобиться:

• Молоко
• Мука
• Индейка, внутренности индюшки
• Дрожжи
• Специи
• Сало

 

Как это было.

Помыл индюшку:

 

Помыл внутренности:

 

Только замешал молоко, муку, дрожжи (в этом обваливают внутренности, после чего их запихивают внутрь птицы), как на кухню зашла моя и высказала свое мнение: "Да тут внутренностей всего ничего, хули ими фаршировать дичь-то?".

 

Вняв мудрому мнению супруги, тесто отправилось нахуй в Москву-реку, а ливер — в морозилку до лучших времен.

 

Долго не раздумывая, решил готовить рождественскую птицу дальше по рецепту, но без требухи. Ебнув стакан отвертки, захуярил пряности с майонезом:

 

Немного надругался над индюшкой, вырубив ножом Фортуна ей жопу и шею:

 

Обмазав птицу заготовленным майонезом со специями, принялся расчленять на тонкие кусочки вкуснейшее белорусское сало:

 

Зачем?

Берем зубочистки и с помощью них прихуяриваем по всему телу индейки нарезанные ломтики сала:

 

Запечатываем дичь в сале фольгой для запекания:

И захерачиваем блядский сырой аппетитный сверток в предварительно разогретую до 200сот градусов духовку.

 

Где-то через минут сорок начинаем проведывать индюшку, периодически поливая ее стекшим от сала жиром:

 

И так до готовности:

 

Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста: