-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mhernals

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2011
Записей: 1141
Комментариев: 2780
Написано: 7296

Лопенья

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 14:04 + в цитатник

Как-то мне захотелось пиццы (всегда ее хочется), но в этот раз просто не в мочь. Однако  пиццу я готовлю все со всем — на один корж хуячу и кетчупы, и лук, и перец, и помидоры, мать их, и огурцы, ебаный в рот, и грибы, сука, и колбасу, и сыр, и хуй знает что еще это еще не все.

Но так ломало сходить и все это закупить (заебешься сумки до дома тащить, руки будут как у шимпанзе, нахуй), поэтому я решил приготовить нечто аналогичное и не менее сытное.

Съебался в близлежащий магазин и купил:

  • Фарш
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Мексиканские лепешки Тортильяс
  • Сыр
  • Майонез
  • Кетчуп

Отдышавшись после похода в супермаркет и накатив стакашку вискаря с колой, приступил к операции "Лопенья".

Перво-наперво метнул фарш на сковородку:

4555640_DSC_2364 (700x525, 281Kb)

И, поскольку буду использовать мексиканские лепешки, решил выебнуться и закосить под этих самых амигос — посыпал копыта, хвосты, рога и требуху фарш приправами поострее:

фарш на сковороде/4555640_DSC_2368 (700x525, 322Kb)

Параллельно с жаркой фарша мелко нашинковал лук с помощью циркулярной пилы и пожарил с грибами:

репчатый лук/4555640_DSC_2370 (700x525, 329Kb)

жареные шампиньоны/4555640_DSC_2374 (700x525, 301Kb)

Дождавшись, пока обе сковороды дошли до кондиции и, ебанув еще одну стакашку вискаря с колой, приступил к самому интересному.

В ход идут Тортильяс:

тортильяс/4555640_DSC_2378 (700x525, 315Kb)

Первый корж обмазал кетчупом (кошу под мексиканцев, поэтому было желание ебануть острым, но потом передумал):

корж и кетчуп/4555640_DSC_2383 (700x525, 266Kb)

На который ровным слоем выложил фарш:

4555640_DSC_2387 (700x525, 293Kb)

И присыпал тертым, сука, сыром:

фарш, посыпаный сыром/4555640_DSC_2391 (700x525, 307Kb)

Бережно, аки ладони на женскую грудь, кладу сверху еще одну тортильяс и смазываю ее майонезом:

4555640_DSC_2397 (700x525, 281Kb)

Куда теперь высыпаю опять же ровным слоем жареные грибы с луком:

4555640_DSC_2402 (700x525, 268Kb)

И посыпаю их тертым сыром:

4555640_DSC_2405 (700x525, 299Kb)

И, войдя в раж, безостановочно, поочередно, пока не кончатся коржи, в том же порядке  — лепешка, кетчуп, фарш, сыр; лепешка, майонез, грибы+лук, сыр:

4555640_DSC_2407 (700x525, 300Kb)

4555640_DSC_2410 (700x525, 247Kb)

4555640_DSC_2413 (700x525, 284Kb)

4555640_DSC_2414 (700x525, 261Kb)

4555640_DSC_2418 (700x525, 268Kb)

4555640_DSC_2422 (700x525, 306Kb)

4555640_DSC_2425 (700x525, 320Kb)

Выхожу на финишную прямую — по окончанию действий и ингридиентов прячу на 10-15 минут в духовку с температурой на 160 градусов приготовленный "Наполеон":

лопенья в духовке/4555640_DSC_2427 (700x525, 237Kb)

Блюдо очень сытное. Из напитков к нему выбрал пиво:

4555640_DSC_2428 (700x525, 217Kb)

Было вкусно.

 

Рубрики:  мужская (!) кухня



Autumn_story   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 19:40 (ссылка)
мля...))) блюдо "Война гастриту")))) ибо он такого не выдержит))
Вкусно, наверное...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 07:16ссылка
Ага, обидится и уйдет)
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 15:33ссылка
Так и я про то))
Ristok   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 22:13 (ссылка)
mhernals, ужас А НЕ ПИЦЦА!

грибы и лук..фууууууууууууууууууууууууу
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 07:19ссылка
Жареные грибы с луком... Ням-ням)
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 07:19ссылка
А ты сперва попробуй)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку